Mutfakta İşlerinizi Kolaylaştıracak 10 Pratik Bilgi

Mutfakta İşlerinizi Kolaylaştıracak 10 Pratik Bilgi
4 Şubat 2016 tarihinde eklendi, 1.577 kez okundu.

Mutfak için pratik bilgiler

Günlük işlerinizi bitirip rahat bir şekilde ayaklarınız uzatıp, çay içmek, internette gezinmek veya arkadaşlarınıza, eşinize vakit ayırmak istiyorsunuz fakat mutfak işleri sizi mi bekliyor? Merak etmeyin, mutfak işleriniz için pratik bilgiler sunuyoruz; pratik bilgilerimiz ile hemen işiniz bitecek ve kendinize zaman ayırabileceksiniz.

Patatesleri tatlandırın

Patates ile yemek mi yapacaksınız? Haşlarken suya bir yemek kaşığı sirke ekleyin. Patatesin renkleri kararmayacak ve lezzeti artacaktır.

Patlıcanın acısını alın

Süt ve suyu aynı oranda karıştırılmış kapta patlıcanları bekletin. Süt acısını alacaktır. Evinizde süt yoksa, bir yemek kaşığı tuz eklediğiniz suyun içinde de bekletebilirsiniz.

Balık kokusunu giderin

Bulaşık suyunun içine bol miktarda kahve telvesi atın. Kahve telvesi bulaşıklardaki balık kokusunu yok edecektir. Bulaşıklarınızı bol suyla durulayarak işlemi bitirin.

Bakliyatlar gaz yapmasın

Hemen hemen tüm kadınların bildiği bir yöntem fakat biz tekrar hatırlatmak istedik. Kuru bakliyatları pişirmeden 1 gece önce suda bekletin ve suyuna 1 çay kaşığı karbonat ekleyin. Bu şekilde bakliyatlar daha kolay pişecek ve gaz yapmasını önleyecektir.

Yeşillikleri canlandırın

Salata yapmak için aldığınız kıvırcık ya da göbek marul solduysa, buzlu suyun içine 2 yemek kaşığı limon ekleyin. Yeşillikleri bu suyun içine koyup 1 saat buzdolabında bekletin.

Pilavınızı güzelleştirin

Lezzetli pilav yapmak isterseniz piştikten sonra dinlendirme aşamasındayken üzerine bir miktar tereyağı koyun. Pilavın sıcaklığı yağı eritecek lezzet katacaktır.

Fırını kolayca temizleyin

Fırını kolayca temizlemek için fırının içi ılık durumdayken yarım limon alın elinize ve iyicene ovun ardından sabunlu bez kullanabilirsiniz, iyice silin. Son olarak temiz bir bezle durulayın.

Çelik tencereleri parlatın

Çelik tencelerinizin ışıl ışıl parlamasını istiyorsanız, eğer o gün ıspanak haşladıysanız suyunu kullanın, yıkayın. Ardından bol suyla durulayın.

Lezzetli köfteler yapın

Lezzetli köfteler yapmak istiyorsanız içine bayat ekmek ve küçük küçük doğranmış soğanlar ekleyin. Soğanı rendeleyip eklerseniz, soğan suyu köfteleri yumuşatacak ve kızartırken dağılmasına yol açacaktır.

Çikolata sosunu tatlandırın

Pasta ve tatlılar için hazırladığınız çikolata sosunun daha lezzetli olmasını istiyorsanız, içine bir miktar tereyağ ekleyebilirsiniz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git